Wat leuk dat je een kijkje neemt in mijn atelier en shop. Al ruim 12 jaar bereid ik vol liefde, plezier en grootste zorg, zoete kunstwerkjes waarbij chocolade de hoofdrol speelt.  Alles is handgemaakt en doordat ik bewust kleinschalig  creëer, ontstaat er een wisselende collectie aan zoete producten.

Ik specialiseer me met name in gevulde chocolade producten waarbij  ik voor elk ontwerp nauwkeurig een eigen receptuur van smaak, vorm, kleur en samenstelling bepaal. Creëren is een voortdurend proces waar ik een stukje authenticiteit aan elk product wil meegeven, iets wat mij onderscheidt van de rest.

Einde van het chocolade seizoen in zicht

Met de warme dagen op komst en de zomer in zicht komt er tijdelijk een einde aan het chocolade seizoen. De hoge temperaturen zorgen ervoor dat het verwerken, bewaren en het maken van bonbons en chocolade producten niet ten goede komt. Zoals een ijssalon gesloten is in de winter, gaat mijn chocolade atelier per 12 mei dicht voor de zomer.

Ik hoor je denken: Wat nu? Moet ik verplicht op dieet? Ga je een wereldreis maken? Heb je vakantie? Kan ik functioneren zonder chocolade? Wat ga je dan doen? En de koffiebonen en thee dan?

Tijdens mijn sluiting ga ik me richten op andere producten. Ik maak o.a. het gebak voor Fika koffie bij Marijn, ga ik nieuwe producten uittesten en probeer ik te herstellen van een druk chocolade seizoen.

Zolang het weer het toelaat, probeer ik enkele chocoladeproducten te blijven maken en probeer ik ook andere producten aan te bieden.

Het assortiment is te bekijken en te bestellen via deze website. 

Via een email of het invullen van het contactformulier kun je bestellen. Dit geldt ook voor mijn koffie en thee assortiment. Het afhalen van producten kan op vrijdag of zaterdag, tijdstip in overleg.

Bij vragen of producten die je graag wil dat ik maak, stuur me gerust een email en ik zal kijken wat ik kan doen. Voor nu, bedankt voor uw bezoek afgelopen seizoen en wellicht tot over paar maanden of misschien wel binnenkort.

Groetjes Renate